攻めのクリエイティブ農業マガジン

HOME農村便り自給生活てつじぃさんの自給生活

大阪府箕面市出身。今年の3月で大学を卒業し、4月から自給生活をしています。いつまでかは未定。生年：1985年生まれ　年齢：24歳　収入：月7500円から２ヶ月で毎月3万円くらいになった。貯金なし　家族構成：独身

てつじぃさん

和歌山県

NPO共育学舎の活動拠点である木造校舎の元小学校。そのうち、自宅を借りるかもしれない。

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01月の自給生活

2010/01/01〜2010/01/31までの支出合計

13,090円

• 食
• 住
• 衣
• その他
• エネルギー
• 医療・健康

• 教育
• 情報
• 交通
• 仕事道具
• 遊び

90%

• 1
• 2
• 3
• 

2010/01/31(Sun)

雨。

パン屋＆カフェの営業日。

朝は、昨日のポンの片付け。

昼は、来たお客さんとのんびりしゃべったり。


今週は少し多くパンがあまった。


でも、自分が食べられると思うと嬉しい・・・

朝食	0円	リゾット	食	自給
昼食	0円	味噌汁、玄米、里芋の煮物	食	自給
夕食	0円	蒸し野菜、パン、玄米おにぎり、蒸しパン	食	自給

2010/01/30(Sat)

那智勝浦町、勝浦港で開催の「マグロ祭り」に出店。

6:30に共育学舎を出て、勝浦港に向かう。


着いて、荷物を降ろし、出店準備。
9時の開店の前からお客さんが増え始める。

まだポン菓子を袋づめしていなかったので、慌てて詰める。

始めは手伝いを頼んでいた友達と2人で。

でも、途中から、子ども達や、なんとそのお母さんまで手伝ってくれて、

結局大人は4人、
強力な販売促進員として、子どもは計15人くらい？が参加。
無料配布のマグロに並ぶ人たちに、果敢にアタック。

9時の開店から、12時すぎまで、

ひたすらポンして売り続けて、

終わってみれば200袋が完売！


共育学舎に帰って、パタリと寝た。

朝食	0円	ポンwithミルク	食	自給
夕食	0円	玄米おにぎり、ポテトサラダ。	食	自給
コーヒー牛乳	110円	マグロ祭りからの帰り道に。	食	消費

2010/01/29(Fri)

パン焼きまくりの日。

午前中はカンパーニュ、
16時からベーグル。

そのスキマに明日のマグロ祭りのため、ポン菓子機具の積み込み。

明日は6時起きだ～！

朝食	0円	雑炊	食	自給
昼食	0円	具沢山野菜スープ、パン	食	自給
夕食	0円	具沢山野菜スープ、玄米、つけものイロイロ	食	自給

2010/01/28(Thu)

雨。

鍼灸師の先生が来る日なので、朝から掃除。

コタツでいろんなお話を聞く。


午後はチラシ作り。
明後日、那智勝浦である「マグロ祭り」にポン菓子屋として出店する。
そこで売るポンの袋の中に小さいチラシを入れて、共育学舎であるイベントを告知。

果たして、売れた個数に対して、どのくらいの人が反応してくれるんだろうか。

朝食	0円	パン、ベーグル	食	自給
昼食	0円	具沢山味噌汁、切り干し大根、ミズナサラダ、玄米	食	自給
夕食	0円	具沢山味噌汁、玄米、バジル風味ジャガ炒め	食	自給

2010/01/27(Wed)

奄美で農薬・除草剤を使わずにサトウキビを栽培している方が、黒糖を送ってくれた。
めちゃめちゃ味がする。おいしい。

その黒糖をポンの味つけに使い、お礼の手紙とともにポンを送った。

手紙を書くのは苦手だけども、最近ちょくちょくお礼の手紙などを書いてたら、
書くのがおっくうじゃなくなってきた。

イイ傾向かもしれない。



午後は、タマネギの草取りをした。

草たちの勢いはそんなにないが、着実に根をはって、生えている。
暖かくなってきたら、一気に伸びてくるんだろう。

そうはいかぬ。
抜いてやる。

夜はカテキョ。
さいんこさいんたんじぇんと～！

朝食	0円	パン、ベーグル	食	自給
昼食	0円	蒸し野菜、黒豆入り蒸しパン	食	自給
夕食	0円	カレイの煮物、野菜スープ、玄米	食	自給

2010/01/26(Tue)

道の駅に置く用のポン菓子に付けていたラベル。

ポン菓子行脚中に、食品表示の決まりに違反していることが判明。

細かいところが苦手なので、面倒だなぁと思いつつ、

売るからにはそのくらいちゃんとしなくては！

ということで、作り直し。


なんか前よりスッキリしたものができた！


午後は、新宮でポン菓子の袋などを買出し。
久しぶりに図書館にも行く。
新宮市図書館は、本を延滞しても、その本に次の予約が入ってない限り急かされない。
年末年始を挟んだけれど、まる2週間は延滞したのに...
そして、罰則はなし。返したらすぐ借りられる。
リクエストした本は結構買ってくれる。
いい図書館だ。

今日は、「天才柳沢教授の生活」を読んだ。

朝食	0円	ベーグル	食	自給
昼食	0円	パン(全粒粉100％のカンパーニュ。レーズン入りも。)、白菜スープ	食	自給
夕食	0円	鯨肉、ダッチオーブンスープうどん入り。	食	自給
ガソリン	1000円	軽バンにごはん。	交通	消費
健康保険	2850円	1月分と2月分	医療・健康	消費

2010/01/25(Mon)

午前中は、畑の生ゴミ堆積場で、すっかり堆肥となったものを休ませている畝にかぶせる作業をした。
こうやるのが当たり前だった時代もあったんだろう。そのときは、「生ゴミ」とは呼ばれていなかったんじゃないだろうか。
何て呼んでいたんだろう。


午後は、道の駅へのポンの出荷用と、30日に勝浦であるマグロ祭り用に、ポンを作った。
大麦×3発、玄米×3発。　精白糖、三温糖、黒糖の3種類作ってみた。

やはり黒糖はうまい。

朝食	0円	パン	食	自給
昼食	0円	餅入り野菜スープ、スパイシースープ、黒米もち	食	自給
夕食	0円	青梗菜と豆腐の炒めもの、野菜スープ、玄米、めんたいこ	食	自給

2010/01/24(Sun)

カフェ&パン屋営業日。

お客さんで来た家族の子ども達が、カフェの部屋ある薪ストーブに興味津々。
薪が燃え尽きてしまっていたので、目の前でつけてあげると、とても盛り上がっていた。

そうだ、今は普通の家には薪ストーブなんてない。それが当たり前なんだ。
ということは、火がぼーぼー燃えるところだって、親がそういう体験をさせようと思わなければ、見ないんだよなぁ。
自分が小さいころ、実家がかなり古くて、薪ストーブがあった。それに落ち葉とか、鼻かんだティッシュとかを入れて燃やしてた。
そう思うと、違った感覚なんだろなと思う。

子ども達は、帰り際には池に張った氷で全力で遊んでいた。
そうだ、氷はめったに張らなかった。張ったら嬉しくて割って遊んでいた。
手が冷たいなんて全然気にせずに。

池に氷。毎日のように張っていても、金魚を心配するくらいで、全く関心を示していなかった自分に気づいた。

朝食	0円	パン	食	自給
昼食	0円	スパイシータイカレー、玄米	食	自給
夕食	0円	スパイシータイカレー、ポテトサラダ、ミズナのおひたし、玄米おにぎり	食	自給

2010/01/23(Sat)

パン屋&カフェの営業日。

朝は掃除。トイレと廊下と玄関とカフェの部屋。
トイレ掃除は手が冷たい！

お昼は日差しが暖かく、カフェの部屋はとても気持ち良さそうだ。


午後は、チッパーにかけてチップにする用に、
枝の小さな枝をはらった。

玄関から、少しずつ、チップ舗装が延びてきた。


夜はお風呂に、久しぶりにクアハウスに行った。

朝食	0円	パン	食	自給
昼食	0円	スープ、ポテトサラダ、玄米	食	自給
夕食	0円	トマトスープ、玄米、焼きカレイ	食	自給

2010/01/22(Fri)

パン焼きまくりの日。
先週、途中でノックダウンしてしまったため、1日通してのパン焼きの日はとても久しぶりだ。
ただ今、弟子の数が弟子3と弟子2(ぼく)の2人になっているので、捏ねる数も多くなる。

午前中はカンパーニュ、午後はベーグル。


今週は黒豆パンがデビュー。


お昼には、師が自家製ピザ窯でピザを焼いてくれた。
味噌ピザはうまい。

朝食	0円	雑炊	食	自給
昼食	0円	味噌ピザ！、餅味噌汁	食	自給
夕食	0円	とうばんじゃんあったかスープ、餅	食	自給
パンを郵送	3000円	とある方へ	その他	消費

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