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自給生活

プロフィール

農業高校を卒業した後、大学、社会人3年弱経験後、韓国にて有機農業を教える学校に留学。現在2年生。 1982年生まれ 収入:月最大24万ウォン=1万7000円(日本語のアルバイト)学費を含め必要なお金は貯金でまかなっている。日本に帰ったら一文無し…。

はぬるさん
C.複合循環型
はぬるさん
プルム専攻部(韓国)

自宅紹介

学校の寮で生活。コンクリート2階建て。現在20人在住。エコトイレの設置、水の再活用などの工夫はあるが、あまり循環型ではない。

はぬるさんの自宅

12月の自給生活

2009/12/01〜2009/12/31までの支出合計
61,106円
  • その他
  • エネルギー
  • 医療・健康
  • 教育
  • 情報
  • 交通
  • 仕事道具
  • 遊び
自給度
58%

2009/12/31(Thu)

2009年も今日で終わり。
私がここにブログを書くのも今日で最後。

韓国での学生生活をしながら農業生活をつづらせてもらったが、やはり学生という立場は本当の農家とはかなり異なる。一言でいうなら「真剣さ」が違うのだろうと思う。

もちろん、野菜やお米を作る喜びや難しさなど、農業をしながら感じることには共通の部分が多くあるだろう。しかし、それが生きる糧とならなくても大きな問題にならないという意味で「農業ごっこ」をしていたような部分があることも否定できない。

いや、しかしだからこそいろんなことに挑戦させてもらえたともいえる。
カフェもどきや論文発表など、毎日の農作業のみに追われていたらできないことも「学校」という機関だからこそできたのだろう。

今度は日本という地でどのように農的暮らしをするか、生業としての農をどのように成立させていくか、そしてどうすれば地域と共に楽しく農をできるか、そんなことを考えながら暮らして生きたいと思っている。


4月から今まで、毎日短い文章を書きながら、その日を振り返る時間を持てたことは何らかの形で自分の財産になると思う。つたない文章を読んでくださった皆さん、そしてこのような機会を与えてくださったザックザックの方々、ありがとうございました。

2009/12/31(Thu)の写真
品目 金額 メモ カテゴリ 自給度
朝食 0円 もち、味噌汁、卵焼きなど。 自給
昼食 0円 忘れた・・・。 自給
夕食 0円 刺身、白菜スープ、煮豆などなど。 自給
夜食 0円 もちろん、年越しそばです。 自給
温泉 350円 ゆりのやまというぬるーい温泉。 医療・健康 消費
ジュース 0円 風呂上りに。姉のおごり。 消費

2009/12/30(Wed)

あっという間に12月も下旬。
今日は午前中は家のこまごまとした仕事をし、午後は町にでかけた。
大学生のときに免許をとったままゴールデンでほとんど運転経験なしだが、ここ数日何度か練習し、今日初めて山道を下って国道に出た。もちろん助手席には運転経験豊富な友人が。

今後、運転も必要になるだろうがまだまだ自信がない。

今日から正月明けまで韓国の友人がもう一人うちに滞在する。
夜中には兄も帰って来ていっきに人が増えた。年末らしい雰囲気だ。

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品目 金額 メモ カテゴリ 自給度
朝食 0円 ご飯、味噌汁、おかず(母の手料理) 自給
昼食 0円 うどん 自給
夕食 0円 まぐろのづけ丼、煮豆など。(姉の手料理) 自給
間食 250円 おなかがすいたので手巻き寿司を購入。 消費

2009/12/29(Tue)

今日は午前中に近所の方のもちつきにお手伝いにでかけた。
1件分だったのでたくさんなく、男手もあったので、主に洗いものをしたりして過ごした。それなのに、おやつやできたて餅をいれたぜんざいはちゃっかりごちそうになった。

午後は家の天井修理など。田舎で冬とはいえ、することはたくさんあるようだ。

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品目 金額 メモ カテゴリ 自給度
朝食 0円 ごはん、もちなど。 自給
昼食 0円 ラーメン、漬物など。 自給
間食 0円 ぜんざい、大根おろし餅など。 自給
夕食 0円 鍋など。 自給

2009/12/28(Mon)

今日は忘年会。とはいえ、近所の友人を何名か誘っての小規模な家での夕食会。

その前に午前中は町にでかけて買出しなど。午後は水路づくりと畑仕事。なかなかすることがたくさんある。

夕食は冬休みの間、日本に遊びに来ている韓国の友人による本格キムチチゲ。かなり辛かったが数名は「うまい、うまい」とたいらげた。中学の同級生や新しくこの地域に引っ越してきた若者たちが集まり楽しいひととき。

田舎についていろいろ話せる場があるのはうれしいことだ。

(写真は買出しついでに観光した勝浦漁港の様子。)

2009/12/28(Mon)の写真
品目 金額 メモ カテゴリ 自給度
夕食の材料 2300円 豚肉、飲み物など。姉のおごり。 消費
昼食 0円 野菜の卵とじ、味噌汁、漬物など。母の手料理。 自給
夕食 0円 キムチチゲ、持ち寄りの料理など。 自給

2009/12/27(Sun)

今日は地域の人とのもちつき。
何家族かが集まってお餅をつく。うちは3臼分をお願いした。
外で火を炊き、そこでもち米を蒸して、蒸しあがったものからついていく。

去年も同じ方主催で行われたが、餅をついている横ではスープが用意されお酒やおつまみも。持ち寄りでなんだかわいわいしてくる。朝8時からだいたい3時ごろまで。いろんな人が集まり、楽しい時間となった。

2009/12/27(Sun)の写真
品目 金額 メモ カテゴリ 自給度
昼食 0円 もちつき先で。スープ、漬物、ごはんなど。 自給
間食 0円 もちつき先で。さんまの燻製、手作りのどぶろくなど。 自給
もち 0円 お正月用。3うす分。 自給

2009/12/26(Sat)

今日は家の周辺のいろいろお手伝い。

田舎なので何かとすることがある。

 

まずは、水がこなくなった風呂場のホース点検。途中ではずれてたので止める。が、かなりいい加減だったのでまた外れて夕方再度修理。水がないと生活がとたんに不便になる。

納屋や家の周辺の草刈り、部屋の掃除などなど、することは後をつきない。

でも天気がいいので気持ちもいい。

 

山の谷にあるうちは、家の裏の畑に上ると眺めがよい。

 

夜は薪で焚いた五右衛門風呂に入りながら我が家に帰ってきたことを実感したりしていた。

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品目 金額 メモ カテゴリ 自給度
朝食 0円 ご飯とみそ汁と煮物やら。(母作) 自給
昼食 0円 うどん 自給
夕食 0円 まぐろのたたき、みそ汁、漬物など。 自給
300円 近所の人から購入。 消費

2009/12/25(Fri)

今日は姉の家から実家へ。帰国12日目にしてついに帰宅した。

姉夫婦の帰省に合わせて便乗させてもらった。

 

長い旅だった。

久々の家は本州最南端に近いせいか暖かかった。

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品目 金額 メモ カテゴリ 自給度
移動 0円 姉夫婦の車で和歌山市から家まで。 交通 自給
間食 0円 肉まんとおやつ(姉のおごり) 自給
送料 600円 故障したカメラを送った。 その他 消費
夕食 0円 知り合いの家でおでんをよばれた。 自給
速達代 270円 速達の手紙ってこんなに高いのか…。 その他 消費

2009/12/24(Thu)

今日こそは、と居心地のいい知り合いの家を出発し、再び姉の家に移動。

 

長期休みの定番、18切符で岐阜県から愛知、再び岐阜、滋賀、京都、大阪を経て和歌山へ。18切符なので、乗換などで外にでてお土産を買ったり。

 

姉の家では姉がケーキを買ってきてくれていた。そういえば今日はクリスマスイブだった。

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品目 金額 メモ カテゴリ 自給度
切符 11500円 18切符(今日は1枚分使った。) 交通 消費
おみやげ 1415円 ういろうや生八つ橋を購入。 消費
パン 124円 移動中の間食として。 消費
バス 770円 移動に。 交通 消費
おみやげ 0円 ハムやソーセージをもらった。 自給

2009/12/23(Wed)

今日も知り合いのハム、ベーコン工場で働かせていただいた。

午前中はベーコンやハムの塩抜きの作業を手伝った。

無添加でひとつひとつすべて手作業で作っているのでいくつもの工程を経るのだが、そのどれもに工夫がされており、作業しやすいように考えられている。いろんなところで感心した。

 

午後からはクリスマス用のスポンジケーキづくり。

工場の人は忙しいので、暇な私が作ってもよいことに。味は保証できないが、なんとかそれらしいものができた。みなさんお腹をこわさないでくださいね。。。

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品目 金額 メモ カテゴリ 自給度
昼食 0円 工場でまかない。豚の角煮、トマト、山芋とろろなど。 自給
夕食 0円 野菜炒め、韓国風スープなど。知り合いのお宅で。 自給
おやつ 0円 工場にて。みかんやおせんべいやおまんじゅう。 自給

2009/12/22(Tue)

予定を少し変更して、知り合いの方の工場で少し働かせてもらいつつ滞在させてもらうことに。

今日の工場での仕事はマスタードの袋詰めと瓶詰め。昼食作り。包装など。
朝の集まりやお昼の時間、そして午後の休憩などみんな一緒にわいわいとる。一つの大きな家族みたいだ。どんなことでも共有され、そしてみんなが全体を把握している。10-15人ほどの職場だが、とても理想的に思えた。

夜はまた薪ストーブを囲んで夕食。
ログハウスがすてきだ。身も心も癒されつつある。

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品目 金額 メモ カテゴリ 自給度
朝食・夕食 0円 おうちで。夜はストーブの上でビビンパ。 自給
昼食 0円 職場で。ソーセージとキャベツの炒め物、トマト煮込みスープなど。 自給
おやつ 0円 4時の休憩タイムに。みかんやおせんべいやクッキー。 自給
風邪薬〔?〕 0円 にんにくエキスをお家の方がくれた。 医療・健康 自給
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今週のZファーマー

Zファーマーとは、自分で考え、工夫や発明を重ねて、クリエイティブな農業を営む農家のことです。

川部正巳さん

A.がっぽり型

川部正巳さん

滋賀県米原市

占いの人に聞いたら、土か火に関係する仕事が向いてるよって言われたんです。火といえば、消防士でしょ。でも、応募年齢過ぎててあかんかった(笑)。陶芸家、花火師、造園業とかいろいろ考えて、美味しいもの食べるの好きやし、農業がいいかなって思ったんですよね。

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