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自給生活

プロフィール

和歌山県和歌山市出身。今大学院生の修士1年ですが、昨年の9月から1年間休学しています。予定では、09年9月までの自給自足生活予定。 生年:1984年生まれ 年齢:24歳 収入:毎月1万円くらい+多少の貯金 家族構成:独身

テツさん
B.半農半X型
テツさん
和歌山県

自宅紹介

住まいというか、NPO共育学舎の活動拠点である木造校舎の元小学校にて宿泊しています。

テツさんの自宅

08月の自給生活

2009/08/01〜2009/08/31までの支出合計
7,430円
  • その他
  • エネルギー
  • 医療・健康
  • 教育
  • 情報
  • 交通
  • 仕事道具
  • 遊び
自給度
56%

2009/08/27(Thu)

夏の終わりに、ゼミ合宿で十数名の学生を今日から1泊2日、明後日から一泊二日で受け入れる。
そのゼミ合宿第一弾が開始。

というわけで、先生からまぐろの差し入れ。
久しぶりに食べる刺身はうまかった。

キャンプ終盤に大人数が短期滞在する。
できれば少人数で、長期滞在のほうが、いろんなことが学べる気がするのだが。

NO PHOTO
品目 金額 メモ カテゴリ 自給度
治療代 1000円 鍼灸師さんに診てもらう 医療・健康 消費
昼食 0円 味噌汁、蒸し野菜、ご飯 自給
夕食 0円 刺身の差し入れ 消費

2009/08/26(Wed)

今日もあさからせっせと畑へ。
昨年から借りていた畑の後片付けをそろそろしている。
草ぼーぼーで返すわけにもいかず。

もともと草ぼーぼーの耕作放棄地だったわけで。
自分がいなくなった後は、おそらく弟子2、3が耕してくれるんだろう・・・

まわりの畑は、ここみたいに跡継ぎはいずに、放棄されてしまっている。
どうしたらいいんだろうかと悩むけど、答えはわかりません。

2009/08/26(Wed)の写真
品目 金額 メモ カテゴリ 自給度
朝食 0円 おかゆ(最近圧力鍋で作るため、やたらうまい) 自給
昼食 0円 ゴーヤチャンプル 自給
夕食 0円 魚の煮物など(近くの川で捕まえた) 自給

2009/08/25(Tue)

朝から、キャンプに残っていた子どもたちと畑へ。
8月上旬に撒いたにんじんがもう大きくなっていた。
にんじんの周りの雑草などと戦うこと2時間。
きれいさっぱりしました。

昼からはカテキョがあるため市内へ。
都会にでるとついついジャンクなものを食べたくなってしまう

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品目 金額 メモ カテゴリ 自給度
朝食 0円 おかゆ 自給
昼食 1500円 モスバーガー 消費
夕食 0円 カテキョ先にてご馳走に 消費

2009/08/24(Mon)

朝から畑。
先月の上旬に移植した、らっきょの手入れ。
雑草があまりにも生い茂り、慎重にらっきょをさがしながら、雑草を抜く。
作物を雑草に埋もれさせてしまうくらいの手抜き農業だなぁとつくづく。

昼からはカヌーを初体験。
川が近い環境ならでは。
これははまりそうだ。

2009/08/24(Mon)の写真
品目 金額 メモ カテゴリ 自給度
朝食 0円 ちゃがゆ 自給
昼食 0円 ベーグルのサンドイッチ 自給
夕食 トマトソースのパスタ(麺もソースも師が買ってきたもの) 消費
アイス 130円 最近買う頻度が上がっている 消費

2009/08/23(Sun)

昨日かなり売れてしまったので、朝からベーグルを増産する。
うちのパン屋は、窯焼きとオーブンを使うベーグルの2種類を作っているのだが、
窯焼きの方は、何があっても増産しない。


自給が基本にあって、お金儲けのためにやってるわけではないからと、師。
ここで、拡大増産という一歩を踏み出さないことが大事な気がする。

2009/08/23(Sun)の写真
品目 金額 メモ カテゴリ 自給度
朝食 0円 ベーグル 自給
昼食 0円 ベーグルのサンドイッチ 自給
夕食 0円 野菜炒め、ご飯 自給
アイス 130円 消費

2009/08/22(Sat)

朝からパン捏ね。
今日はけっこう売れた。明日売るパンも残り僅かに。
なんやかんやと夏休み中もそれなりの売り上げがあったなぁ。

最近は、地元の方もよく訪れてくれて、これが何よりもうれしい。
ばあちゃんたちの話をするのがけっこう楽しい。
ここのパンは都会の人にうけが良いのだが、ばあちゃんたちにもけっこう浸透してきたようだ。

2009/08/22(Sat)の写真
品目 金額 メモ カテゴリ 自給度
昼食 0円 そうめん、菜種油、きゅうり 消費
夕食 0円 きむち炒め、ご飯 自給

2009/08/21(Fri)

朝から畑へ。
今日もとびきり眠くて、体があんまり動かない・・
疲れが溜まってきているようで。
キュウリやおくらなどを収穫して、早々に帰ってきた。

午後からはベーグル焼き。
ベーグルの生地があまったので、試しにナンを作ってみた。
弟子2によるカレーが奇跡的なうまさで驚く。

このカレーは2度と再現できないだろう。

2009/08/21(Fri)の写真
品目 金額 メモ カテゴリ 自給度
朝食 0円 ちゃがゆ(お茶でおかゆをつくったもの、この辺の伝統食らしい) 自給
昼食 0円 ご飯、ゴーヤチャンプル 自給
夕食 0円 ナン、カレー 自給
アイス 130円 消費

2009/08/20(Thu)

月に1回あるリサイクルゴミなどの収集日。
こんな小さな集落なのに、こんなにもゴミが出るのかと思ってしまう。

うちは滞在者が多いため、その中でももっとも多くのゴミを出している訳ですが。

写真は、昼過ぎに、近くのおじいちゃん宅を子どもたちと訪れた写真。
昔はこんな風景が当たり前だったんだろうな。

2009/08/20(Thu)の写真
品目 金額 メモ カテゴリ 自給度
朝食 0円 ご飯、昨日の残り物 自給
昼食 0円 流しそうめん 消費
夕食 0円 野菜いため、ご飯 自給
アイス 130円 消費

2009/08/19(Wed)

最近の疲れがたまりにたまっていたようで、今日は昼近くまで休ませていただきました。

久しぶりの爆睡。
子どもが何度か起こしに来ましたが、爆睡を続けました。

お陰ですっきり。
身体が軽い、軽い。

昼からは子どもたちと川へ行くことに。
楽しくはしゃぎました。

子どもたちも最近遊べていなかったので、楽しんでいたようで。 

2009/08/19(Wed)の写真
品目 金額 メモ カテゴリ 自給度
昼食 0円 ご飯、チキンラーメン(もらいもの。みんな先に川へ行ったので大急ぎで。) 消費
夕食 0円 キムチ鍋(キムチももらい物) 消費
お風呂 0円 医療・健康 消費
アイス 130円 最近よく食べるなぁ。 消費

2009/08/18(Tue)

数日前から来ている知人と一緒に、朝から近くの集落を視察。

同じ町内でも、ぜんぜん雰囲気が違う。
まるでタイムスリップしたような感覚になります。

今日は昼過ぎからカテキョのため、昼早く都会へ。
というわけで、昼飯をどこで食べようか悩んだあげく、とうとう食べてしまった。

あいかわらず脂っこかったですが、普段の野菜中心生活と、最近の疲れのせいか、うまく感じてしまった。

味覚は恐ろしいものだ。

2009/08/18(Tue)の写真
品目 金額 メモ カテゴリ 自給度
朝食 0円 パン 自給
昼食 610円 バリューセット 消費
夕食 0円 カテキョ先にてご馳走に。 消費
お風呂 0円 カテキョ先にて。 医療・健康 消費
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ザックザック企画

今週のZファーマー

Zファーマーとは、自分で考え、工夫や発明を重ねて、クリエイティブな農業を営む農家のことです。

川部正巳さん

A.がっぽり型

川部正巳さん

滋賀県米原市

占いの人に聞いたら、土か火に関係する仕事が向いてるよって言われたんです。火といえば、消防士でしょ。でも、応募年齢過ぎててあかんかった(笑)。陶芸家、花火師、造園業とかいろいろ考えて、美味しいもの食べるの好きやし、農業がいいかなって思ったんですよね。

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