ZACK ZACK http://www.zackzack.jp/ 攻めのクリエイティブ農業マガジン、ザックザック。自分で考え、工夫や発明を重ねてクリエイティブな農業を実践する、新しいスタイルの農家、ファーマーを紹介します。 ZACK ZACK http://www.zackzack.jp/ http://www.zackzack.jp/images/logo.gif 【9/19】講演会:岡崎ビジネスサポートセンター http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokzto94msxx 2017-09-19T09:50:42+09:00
無名な豚肉から、希少で利益率の高いブランド豚へ 年商7倍、みやじ豚の奇跡

7月13日にカンブリア宮殿でも放送されるほど今注目されている宮治勇輔氏。
2006年、株式会社みやじ豚を設立から2年。それまで無名で他の豚肉と一緒に市場流通していたものの2008年農林水産大臣賞を受賞し、一気にトップブランドに上り詰めました。

2年でトップブランドに引き上げ、利益率を確保した秘訣は、
月間出荷頭数100頭の希少な「みやじ豚」を生産者からお客さまの口までを一貫してプロデュース。
養豚業ではトップレベルの利益率を生み出しています。

加えて、現在は農業の現状に危機感を持ち、「特定非営利活動法人農家のこせがれネットワーク」を設立。
一次産業をかっこよくて・感動があって・稼げる3K産業にするため、新しい農業標準作りに挑戦しています。

なぜ、短期間でトップブランドに押し上げ、売上を飛躍させることができたのでしょうか。
本セミナーでは宮治氏のブランディング・マーケティング方法、そして、これからの第一次産業のありかたについて迫ります。

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■ 開催概要
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日 時  2017年9月19日(火) 18:30-20:30/18:00開場
場 所  岡崎市図書館交流プラザ・りぶら3F会議室
    住所:愛知県岡崎市康生通西4丁目71(名鉄東岡崎駅下車)
  http://www.library.okazaki.aichi.jp/tosho/index.asp
対 象  中小企業経営者、個人事業主、起業家、学生など
定 員  50名(先着順)
参加費  無料
講 師  宮治勇輔 氏
     株式会社みやじ豚 代表取締役社長
     特定非営利活動法人農家のこせがれネットワーク 代表理事

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■講師のご紹介
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<講師>
1978年、湘南地域の小さな養豚農家の長男としてこの世に生を受ける。
2001年慶應義塾大学総合政策学部卒業後、株式会社パソナに入社。
2005年6月に退職後、実家の養豚業を継ぎ、2006年9月に株式会社みやじ豚を設立し代表取締役に就任。生産は弟、自身はプロデュースを担当し、兄弟の二人三脚と独自のバーベキューマーケティングにより2年で神奈川県のトップブランドに押し上げる。みやじ豚は2008年農林水産大臣賞受賞。
みやじ豚は順調に推移するも規模拡大をよしとせず、日本の農業の現状に強い危機意識を持ち、最短最速で日本の農業変革を目指す「特定非営利活動法人農家のこせがれネットワーク」を設立。一次産業をかっこよくて・感動があって・稼げる3K産業にするため、新しい農業標準作りに挑戦する。農家とこせがれのためのプラットフォーム作りに取り組む他、丸の内朝大学農業クラスのプロデュース、農業に力を入れる地方自治体のPR活動の支援、若手農業者向けの研修などを行う。2016年、DIAMOND ハーバード・ビジネス・レビュー『未来をつくるU-40経営者』20名に選出。
◇主な著書
『湘南の風に吹かれて豚を売る』(かんき出版)2009
 http://miyajibuta.com/

<ナビゲーター>
◆ 秋元祥治(あきもとしょうじ) OKa-Bizセンター長
滋賀大学客員准教授
NPO法人G-net代表理事01年創業のG-netは、中小企業支援と若者をつなぐ成功事例として全国的に評価されている。一方、中小企業支援をf-Biz・小出宗昭氏に師事し、OKa-Bizの立ち上げを担当。受賞歴に、13年経産省「キャリ教育アワード」優秀賞、12年内閣府「ものづくり日本大賞」優秀賞、09年経産省「ソーシャルビジネス55選」選出ほか。中小企業庁よろず支援拠点事業全国本部アドバイザリーボードに14年就任ほか、内閣府・地域活性化伝道師など公職も多数。
http://www.oka-biz.net/about/member/akimotoshoji.html
http://akimotoshoji.blog.jp/
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宮治勇輔
【9/20】農家のファミリービジネス研究会~事業とは顧客の創造~ http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztx4grcyw 2017-09-18T19:42:45+09:00 もちろん、先代からの顧客はとっても大切です。
一方で、年月と共に先代の顧客も、先代と一緒に歳を重ねていきます。
顧客は先代から受け継げば安心という考えでは、事業承継は失敗します。

農業者であっても顧客がいる限り商売です。
商売の基本を抑えておかないと農業経営は成り立ちません。

自分の代での「顧客の創造」をどう考えるかで、経営は大きく変わってくるのです。

農家のファミリービジネス研究会は、一般の方のご参加も大歓迎です。


【日時】 2017年9月20日(水)19:00-21:00

【場所】 SENQ霞が関(千代田区霞ヶ関1-4-1 日土地ビル2階)
 https://senq-web.jp/office/kasumigaseki
 (最寄駅:虎ノ門駅7番出口or霞が関駅A12番出口)

【参加費】 4,000円(税込)

【プログラム】
19:00-19:50 講座#24【事業承継「顧客」の巻】
『事業とは顧客の創造』
  ・「顧客」の承継のポイント
  ・新規顧客の開拓は今すぐやめろ
  ・成功の秘訣は・・・
  ・ブランド化に必要な5つのポイント
  ・ファンとリピーターの違い

19:50-21:00  経営何でも相談会(出席者参加型)
 ・皆で「顧客の承継」の課題及び解決策をシェア
 ・その他、聞いてみたいことは何でも質問OK

※初めての方、農家でない方、大歓迎です☆
  過去にも伝統工芸を扱う家業のこせがれの方や伝統食メーカーのこせがれ、
  農業に参入したIT企業の方の参加も。

※連続講座ではありますが、どこから参加して頂いても問題ありません。

▼申込みはこちら ※2017年9月20日(水)9:00締切
https://ws.formzu.net/fgen/S75736467/

※次回未定:一旦休止し、新企画の準備に入ります。
これまで丸2年にわたり実施して参りました「農家のファミリービジネス研究会」
は、更なる充実を図るために一旦お休みさせて頂きます。
10月もしくは11月のメルマガで新企画の概要をご紹介できるかと思いますので
楽しみにお待ちください。 c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52053641]]>
宮治勇輔
【9/29】「ザ・プレミアム・モルツ」を楽しむ会~湘南みやじ豚とプレミアムペアリング~ http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztgftgmxn 2017-09-18T18:40:09+09:00 相模大野で一緒にみやじ豚とプレミアムモルツを思いっきり楽しみませんか?

ビールは普段なかなか飲めない工場直送のプレミアムモルツ五種類が飲み放題!!
うま味の強いみやじ豚で、お酒がすすむこと間違いなしです。
参加費5,000円☆

▼予約はお電話で。
【TEL】042-767-1113

小田急ホテルセンチュリー相模大野/プレミアムモルツ
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宮治勇輔
【9/10】ポケマル × FARMERS BBQのコラボレーションバーベキュー http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztd8dhv5w 2017-08-31T11:30:07+09:00



生産者から直接食材が買えるポケットマルシェとコラボして、
最高に美味しい食材だけのBBQを開催することになりました。

「やっぱり産直っていいよね」と改めて思える場にしたいです。
(今回、採算度外視で開催します・・・)

告知が遅くなってしまったので、まだ空きがあります。
もしご都合がよろしければお申込みください☆


▼イベントページ
https://farmersbbq.jp/pokemaru_farmers-bbq/

※イベントページにあるように会場は湘南台のBLOOM FARMです。
  いつもの会場、弁慶果樹園ではありません。
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宮治勇輔
毎週土曜日にFARMERS BBQを開催します http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokzt22x4ihk 2017-08-31T10:02:54+09:00 カンブリア宮殿の反響も大きく、ありがたいことであるのですが、
常連さんがバーベキューに参加しづらくなるのはつらいところです。

そこで、FARMERS BBQの出番ですね。
毎週土曜日開催のFARMERS BBQはまだ空きがあります。
今年、バーベキューしたい方はぜひFARMERS BBQへ!

https://farmersbbq.jp/ ※みやじ不在の日もあります。
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宮治勇輔
【間もなく締めきり】今年最後のみやじ豚バーベキュー【12/10】 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokzt5ihi4a4 2017-08-26T18:42:11+09:00
9月に入る前に、11月までのバーベキューが全て定員となってしまいました・・・
しかも、間もなく締めきりです。

2005年にみやじ豚バーベキューをはじめて、もう12年です。
運営も味も楽しさも、何もかもパワーアップしたみやじ豚バーベキューです。
久しぶりの方にもぜひ参加して頂きたいです!

9~11月のバーベキューに参加したい!
という方も大丈夫です。
8月26日より毎週土曜日開催のFARMERS BBQがスタートしました。
こちらでもたっぷりみやじ豚を楽しめますよ。(野菜も激旨!)
https://farmersbbq.jp/


開催日 2017年12月10日(日)※申込み締切:定員になり次第締め切ります。

時間 12:00~15:00

参加費 4,300円(高校~大学生3,900円、小中学生1,500円、未就学児500円、3歳以下無料)

場所 弁慶果樹園(〒252-0816 神奈川県藤沢市遠藤6190)



※参加者の方には、2週間前に詳細をメールさせて頂きます。

みやじ豚BBQに申し込む
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宮治勇輔
一流レストランが認める最高食材を手頃な価格で味わえる。生産者指定のBBQオープン!「FARMERS BBQ(ファーマーズバーベキュー)」 8月26日(土)に湘南台で初開催! http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztr3kdfgy 2017-08-10T16:47:24+09:00
FARMERS BBQ


FARMERS BBQは「生産者と生活者をつなぐこと」と「食育」をテーマに、全国の指定農家から仕入れたこだわり国産野菜と湘南の豊かな環境で育ったみやじ豚を使用したメニューを提供する全く新しいBBQです。一番の特長は、ミシュラン星付きレストランなど、一流レストランが認める最高級の食材使用していること。シンプルな味付けで仕上げたオリジナルメニューは、BBQの概念を変えるほど絶品です。素材本来の最高の味わいをお手頃価格で、大人から子どもまで誰もが楽しめる夢のBBQイベントが藤沢に誕生します。

■FARMERS BBQ公式サイト:
https://farmersbbq.jp/


「FARMARS BBQ」は、2017年8月に株式会社みやじ豚の代表である宮治勇輔を発起人として、全国の生産者並びに、農薬・化学肥料不使用の野菜を販売する「坂ノ途中」、全国の農家・漁師から食材を購入できるスマホアプリの「ポケットマルシェ」、全国の農家から農薬・化学肥料不使用の農作物を購入できるオンライン直売所の「食べチョク」、生産者を特集した情報誌と、彼らが収穫した食べものがセットとなって届く食べものつき情報誌を展開する「山形食べる通信」と「京都食べる通信」、福島の誇りを持った生産者と生産者を応援する人々が集うファンクラブ「チームふくしまプライド。」等と、食材の供給を連携することで誕生しました。

宮治は、全国のこだわりを持った生産者とつながり、彼らの「本物の美味しさを生活者に届けたい」という想いに触れる中で、「生産者と生活者を繋ぐ方法」を考え続けてきました。また、過去に取り組んできたみやじ豚BBQを通じ、参加者から「子どものために安心・安全な良い食材を使ったBBQをもっと開催してほしい」という声を頂いておりました。そこで宮治は、全国の生産者や彼らを束ねる団体と連携し、全く新しいBBQイベントの展開を構想しました。彼らの食材は、高級レストランなどで提供している最上級のものや、美味しさは抜群にも関わらず世の中には認知されていないものばかり。それをあえて食材本来の美味しさを活かすBBQというシンプルな形で提供することで、大人はもちろん次世代を担う子どもたちに「食材本来の美味しさ」や「農家の想い」などを伝えられると考えました。

「FARMARS BBQ」では、坂ノ途中が厳選した農薬・化学肥料不使用の野菜とみやじ豚を中心に構成されたBBQメニューを提供する「BBQイベント」を毎週土曜日に開催するほか、月に1回の頻度で、ポケットマルシェ、フィッシャーマンジャパン、食べチョク、山菜ガール、チームふくしまプライド。等のパートナーとコラボレーションした全国各地の農産物と生産者の取り組みを知る「食育BBQイベント( https://farmersbbq.jp/premiumbbq/ )」を開催していきます。毎週土曜日に開催するBBQイベントの価格は、当社の生産者とのネットワークを活かして、3,990円という手頃な価格での提供を実現。生産者に日本一ちかいBBQ会場を目指して、また「子どもに食べさせたい食材」を集めた食育の場としても情報発信をしてまいります。


▼詳細はこちらから
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000027079.html



というわけで、現在みやじ豚バーベキューが10月いっぱいまで満員状態ですので、
9月10月で参加したい方は、ぜひFARMERS BBQに遊びに来て下さい☆
https://farmersbbq.jp/ c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52051041]]>
宮治勇輔
【11/5】みやじ豚バーベキュー http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztbx67u2u 2017-08-10T16:38:59+09:00
カンブリア宮殿の反響があまりに凄まじく、更新できておらず失礼しました。
気づけば、10月までのバーベキューが全て満員御礼となってしまいました。

開催日 2017年11月5日(日)※申込み締切:定員になり次第締め切ります。

時間 12:00~15:00

参加費 4,300円(高校~大学生3,900円、小中学生1,500円、未就学児500円、3歳以下無料)

場所 弁慶果樹園(〒252-0816 神奈川県藤沢市遠藤6190)



※参加者の方には、2週間前に詳細をメールさせて頂きます。

みやじ豚BBQに申し込む
c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52051038]]>
宮治勇輔
【7/29】みやじ豚バーベキュー http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztidzeu7w 2017-07-13T09:38:00+09:00
更新が遅くなってしまいすみません!
7月3回目のバーベキューを7月29日開催します。

尚、大変申し訳ありませんが、8月より料金を値上げさせて頂きます・・・
特にお子さんとご一緒に参加を検討している方は7月のBBQがオススメです!

開催日 2017年7月29日(土)※申込み締切:定員になり次第締め切ります。

時間 12:00~15:00

参加費 4,100円(学生3,700円、大人1名様につき小中学生1名様まで
無料、2名様以上から1名につき1900円、乳幼児無料)

場所 弁慶果樹園(〒252-0816 神奈川県藤沢市遠藤6190)



※参加者の方には、2週間前に詳細をメールさせて頂きます。

みやじ豚BBQに申し込む
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宮治勇輔
【7/13】カンブリア宮殿に出演します! http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokzt38pz2ap 2017-07-07T09:00:18+09:00
『感動があって稼げる!農漁業の若き開拓者たち』

先細り感の強かったニッポンの一次産業を、感動があって稼げるものに一変させた若き開拓者がいる。
山口県・萩市で巻き網漁業を営む「萩大島船団丸」。坪内知佳(31)は荒くれ漁師20人を率いる若きリーダー。なんと漁業は未経験、結婚を機に萩に移住してきたという異業種の参入者ながら、持ち前の行動力で、全国でも珍しい漁師の直販ビジネスに成功。"水産維新"を掲げて売り上げを大きく伸ばしている。
神奈川県・藤沢市で養豚業を営む宮治勇輔(39)は、慶應義塾大学卒業後、父の家業を受け継いだ。当時は豚肉を市場に出荷したら終わりの"名もなき農家"だったが、父が作る美味しい豚肉をブランディングしようと決意し、「みやじ豚」をスタート。常識破りの手法で直販を実現し、年商を7倍にまで引き上げた。一次産業の未来を切り開く2人の強さに迫る。
※カンブリア宮殿 次回予告より c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52049119]]>
宮治勇輔
【7/5】九州農業ドリームプラン・プレゼンテーション2017 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztdnyrfwk 2017-07-05T23:00:05+09:00 九州農業ドリプラにコメンテーターとして参加させて頂きました。
なんと520席の会場は満員御礼。

第1回目の開催でこれだけの人数が集まるなんてすごいの一言。
主催者のファームプロ竹内さんに話を聞けば、参加者の6割が農業者とのこと。

プレゼンターも個性的な方々ばかりでした。

・家族のような温かさとやさしい場所にあふれた農場をつくりたい

・農地を地域を丸ごとフリースクールに

・農業×福祉×モデルのアスパラ農家

・九州50店舗を構えるスーパー役員兼農業法人社長のもったいないプロジェクト

・篤農家さんの、農業は家族でできる数少ない仕事&農業は地域そのものというメッセージ

・病院管理栄養士のファミリー栄養士プロジェクト

・酒米農家のこせがれ、若者を日本酒好きにして親父を超える宣言

・養蜂家×高校美術講師×イラストレーターのはちみつプロジェクト

・いちご農家×塾経営による「できることを探して挑戦し続ける生き方」が現代版百姓という提言

・子供の頃の経験から家族とは何かを考え続けてきた元ウェディングプランナーのハーブ起業への想い

そして、スポンサー企業として、
・オーレック
・ゼスプリ インターナショナル ジャパン
・福岡銀行
・グッデイ
・富士通
・NECソリューションイノベータ
・アグリガーデンスクール&アカデミー
・くしまアオイファーム
・八女発心会姫野病院
・オークネット総合研究所
・アビオス
・ハローデイ
・スマートロジック
・協同組合エヌ・ケー・ユー
・ゴーオーガニクスジャパン
・4D
・博多食文化の会
・はなと屋
・エスティー

これだけの企業が集まり、協賛生産者も18農家。

第2回も参加されるようだし、第1回目にして九州を代表する農業イベントになりました。
竹内 健司さん、おめでとうございます!
プレゼンターの皆様、お疲れ様でした!! c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52049121]]>
宮治勇輔
【講演】神奈川大学「キャリア形成論」【7/3】 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokzt6pnstmm 2017-07-03T18:00:51+09:00
宮治勇輔講演神奈川大学2


「キャリア形成論」という1年生必修の授業。
神奈川県庁の「起業家創出促進事業」の一環で、学生たちに、起業家やイノベーションに触れてもら、
関心を持ってもらうきっかけづくりとして、一コマ呼んでいただきました。

■ご講演に盛り込んで頂きたい内容
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
★ 学生時代のお話
★ 経営者になるまでの経緯
★ 現在の事業や志のお話
★ 起業とは?(起業しないまでも、新しい価値を創出していく人材になるには?)

ということで、お話させて頂きました。 c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52049123]]>
宮治勇輔
【6/28】農家のファミリービジネス研究会#21「新しいビジネスモデルを創れ!」 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztsbatocu 2017-06-09T10:00:45+09:00
今回のテーマは、「モノの承継」です。

農業で「モノ」というと、農地や農業機械ばかりがどうしても注目されます。

「モノ」がない会社は生産活動ができない。
そして、定期的に更新しなければ利益を上げる力が低下していきます。ですが、
ハードばかりに注目をしていると失敗します。

親の事業を引き継いで、自分の代も食わせてもらえるほど今の時代は甘くない。
親の財産を引き継ぐだけでなく、「新しいビジネスモデルを創ること」が
モノの承継のゴールです。

「モノ」の承継について考えていきましょう。

※農家のファミリービジネス研究会は、 一般の方のご参加も大歓迎です。



【日時】 2017年6月28日(水)19:00-21:00

【場所】 LEAGUE銀座 中央区銀座3-11-3(最寄駅:東銀座)

【参加費】 4,000円(税込) ※軽食・アルコールあり

【プログラム】
19:00-19:50 講座#21【事業承継「モノ」の巻】
 『新しいビジネスモデルを創れ!』
 ・「モノ」の承継のポイント
 ・みやじ豚のビジネスモデルの秘密を大公開
 ・成功の秘訣は?
 ・差別化の意味

19:50-21:00  経営何でも相談会(出席者参加型)
 ・皆で「モノの承継」の課題及び解決策をシェア
 ・その他、聞いてみたいことは何でも質問OK

※初めての方、農家でない方、大歓迎です☆
  過去にも伝統工芸を扱う家業のこせがれの方や伝統食メーカーのこせがれ、
  農業に参入したIT企業の方の参加も。
※連続講座ではありますが、どこから参加して頂いても問題ありません。

▼申込みはこちら
  ※2017年6月28日(水)9:00締切
https://ws.formzu.net/fgen/S75736467/

※次回の予定日程→ 7/26(水)
c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52049124]]>
宮治勇輔
【5/31】農家のファミリービジネス研究会#20「まずは先代の強みを理解しろ」 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokzto67w2gw 2017-05-10T12:00:29+09:00
・親とはけんかばかりでまともに話ができない・・・

・先代からの社員がついてきてくれるか不安

・ファミリーアントレプレナーシップとは

後継者として、「人」の承継は大きな課題となります。
家業を継ごうか悩んでいる農家以外の方も大歓迎です。


【日時】 2017年5月31日(水)19:00-21:00

【場所】 LEAGUE銀座 中央区銀座3-11-3(最寄駅:東銀座)

【参加費】 4,000円(税込)※軽食・アルコールあり

【プログラム】
19:00-19:50 講座#20【事業承継「人」の巻】
 『まずは先代の強みを理解しろ 』
 ・「人」の問題の9割は○との関係
 ・なぜ、農家の事業承継はうまくいかないのか
 ・事業承継をスムーズに勧めるために
 ・事業承継に失敗するパターン
 ・ファミリーアントレプレナーシップとは

19:50-21:00  経営何でも相談会(出席者参加型)
 ・みんなで「人の承継」の課題及び解決策をシェア
 ・その他、聞いてみたいことは何でも質問OK

※初めての方、農家でない方、大歓迎です☆
  過去にも伝統工芸を扱う家業のこせがれの方や伝統食メーカーのこせがれ、
  農業に参入したIT企業の方の参加も。
※連続講座ではありますが、どこから参加して頂いても問題ありません。

▼申込みはこちら ※2017年5月31日(水)9:00締切
https://ws.formzu.net/fgen/S75736467/

※次回の予定日程→ 6/28(水)
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宮治勇輔
【受付中】みやじ豚バーベキュー【6/17】 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztrxjnuyh 2017-05-04T13:06:01+09:00
5月と6月前半は締めきりとなりましたので、6月後半の受付を開始します!

開催日 2017年6月17日(土)※申込み締切:定員になり次第締め切ります。

時間 12:00~15:00

参加費 4,100円(学生3,700円、大人1名様につき小中学生1名様まで
無料、2名様以上から1名につき1900円、乳幼児無料)

場所 弁慶果樹園(〒252-0816 神奈川県藤沢市遠藤6190)



※参加者の方には、2週間前に詳細をメールさせて頂きます。

みやじ豚BBQに申し込む
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宮治勇輔
【4/30】農家サミット2017 農家のこせがれネットワーク×ポケットマルシェ×日本食べるタイムス http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztci57jpc 2017-04-13T11:32:27+09:00 若き生産者と、これからの一次産業について語らおう
ブレグジット、アメリカのトランプ大統領就任と世間を驚かせた2016年。
「今だけ、カネだけ、自分だけ」の価値観が大きくゆらぎ、歴史の転換点になると言われています。

そんな世界の動きの中で私たちが暮らす日本はどうなっていくのか?
真っ先に気になるのが食の問題。これからも日本で生産され、生産者の顔の見える安心安全でおいしい食事は担保されるのでしょうか。

今、注目される若手農家・漁師はどう考えているのか。
農業・食に関心のあるみんなで集まり、大いに語らいましょう。

今回は久しぶりに『農家サミット』と銘打って、
ポケットマルシェ&日本食べるタイムスとの合同イベントです。

水産分野で最も注目される漁師ネットワーク「フィッシャーマンジャパン」より、
代表の阿部勝太氏をお招きして、最初のセッション。

次のセッションは、食べるタイムスのコーディネート。
全国農業青年クラブ連絡協議会の会長を2期連続で務めた愛知県
鈴盛農園代表の鈴木啓之さんが登場です。

その後は農家のこせがれネットワーク7年目のご報告をさせて頂きますが、
集まって頂いた皆さんもお話したいと思います。
参加者全員がお話できるセッションをご用意します。

こういう誰でも気軽に参加できる場をつくるのも久しぶりな感じです。
農家のファミリービジネス研究会だって誰でも気軽に参加できる場なんですが(笑)

今回の司会は「ベジアナ」でお馴染み農業アナウンサーの小谷あゆみさんに
お願いしました。ご多忙の中、スケジュールを調整してご参加頂きます。
「懇親会は解放して欲しい(笑)」とのご要望ですので、懇親会での
皆さんとの交流を楽しみにしていらっしゃいます。

今回の懇親会では、参加する生産者の産品でケータリングをお願いします。
どんな食事が楽しめるのか、今から楽しみです☆

とにかく皆さんと楽しく交流できることを楽しみにしております。


開催概要


【日 時】4月30日(日)14:30~19:30

【場 所】LEAGUE有楽町 (東京交通会館6階)
     http://league-brands.jp/location/yurakucho/

【対 象】一次産業に関心のある方でしたらどなたでも。(最大60名)

【参加費】5,000円(懇親会費込):会場にてお支払いください。

【内 容】
14:30~14:40 はじめに

14:40~15:10 セッション1 農家のこせがれネットワーク×フィッシャーマンジャパン 代表セッション

15:10~15:40 セッション2 若手農家にズバリ聞く「これからの農業」

15:40~16:00 農家のこせがれネットワーク7年目の活動報告

16:10~17:20 セッション3 全員参加「これからの一次産業について語らおう」

17:30~19:30 懇親会(参加生産者の食材を使ったケータリング!)

司会:小谷あゆみさん(ベジアナ)

【申込み】

https://goo.gl/forms/seGlWfAuI8fnsnK23


 


▼イベント詳細
http://kosegarenet.com/report/summit2017/ c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52042915]]>
宮治勇輔
食と農の事業プロデュース講座がはじまります! http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokzt944cd8i 2017-04-05T12:00:32+09:00 代表的な農業と食をつなぐ事業が、顧客を創造するために
考えていること・実践していること。

・郊外型カフェ&レストラン
・食べもの付き情報誌
・インターネット
・地方型マルシェ&都市型マルシェ
・稼ぐアンテナショップ
・島の食材まるごとプロデュース

こんなテーマでそれぞれゲストをお呼びして、「体験する」だけでは
決してわからない事業の勘どころをじっくりと聴いちゃいましょう。

4/26(水)からはじまり、隔週で開催する全6回講座。
食と農の事業を検討している方も温めているアイディアを前に進める場に
したいとワークショップの時間も用意します。

▼講義前半の見どころはこちら!
http://league-brands.jp/yurakucho/post-431/


c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52049126]]>
宮治勇輔
【4/12】農家のファミリービジネス研究会#19「ファミリービジネスを学ぶ」 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztkhcb8zd 2017-04-01T11:00:37+09:00 (※家族経営の定義は家族だけで経営することではありません。)

ですが、家族経営というのは「お家騒動」に代表されるように
ネガティブなイメージが強いものです。
農業経営者でもネガティブなイメージを持っている方がいます。

とはいえ、日本の法人の実に97%は家族経営(1人会社含む)です。
家族経営の強みを最大限に活かして経営している会社は思っている以上に多いです。
家族経営に対する認識を正しく持ち、事業承継を円滑に行うための方法を
学べば、迷いがなくなります。

農家のファミリービジネス研究会は全6回で構成。
第1回が今回の「ファミリービジネスについて学ぼう!」になります。

家業を継ごうか悩んでいる農家以外の方も大歓迎です。


【日時】 2017年4月12日(水)19:00-21:00

【場所】 LEAGUE銀座 中央区銀座3-11-3(最寄駅:東銀座)

【参加費】 4,000円(税込)※軽食・アルコールあり

【プログラム】
19:00-19:50 講座#19【ファミリービジネス概論】
 『スリーサークルモデルで理想のライフスタイルを考える 』
 ・ファミリーとビジネスのバランスのとり方
 ・ファミリービジネスにおけるメリットとデメリット
 ・永続性のジレンマを振り払え
 ・後継者の育成はどの様に行われてきたか
 ・ブランド化とセルフプロデュース

19:50-21:00  経営何でも相談会(出席者参加型)
  ・経営課題を洗い出す→解決策の検討
  ・参加者同士「理想のファミリービジネス」をシェア


※初めての方、農家でない方、大歓迎です☆
過去にも伝統工芸を扱う家業のこせがれの方や伝統食メーカーの
こせがれ、農業に参入したIT企業の方の参加も。
※連続講座ではありますが、どこから参加して頂いても問題ありません。

▼申込みはこちら ※2017年4月12日(水)9:00締切
https://ws.formzu.net/fgen/S75736467/

※次回の予定日程→ 5/31(水)
c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52049125]]>
宮治勇輔
【受付開始】みやじ豚バーベキュー【5/7】 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztvbvrzsz 2017-03-31T09:24:19+09:00
4月は締めきりとなりましたので、5月の受付を開始します!
5月も2回開催で、5/7と5/20。どちらも受付開始しております。


開催日 2017年5月7日(日)※申込み締切:定員になり次第締め切ります。

時間 12:00~15:00

参加費 4,100円(学生3,700円、大人1名様につき小中学生1名様まで
無料、2名様以上から1名につき1900円、乳幼児無料)

場所 弁慶果樹園(〒252-0816 神奈川県藤沢市遠藤6190)



※参加者の方には、2週間前に詳細をメールさせて頂きます。

みやじ豚BBQに申し込む
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宮治勇輔
【4/5】都市型農業の成功と失敗を分けるポイントとは http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokzthi4mkjs 2017-03-25T19:18:43+09:00 サンキュー!

今回のゲストは、東京の若手農業者として有名な元株式会社FIO代表取締役の舩木さん。
舩木さんは東京の大卒業後、2012年に八王子で新規就農をしました。
翌年には株式会社FIOを立ち上げて様々な事業に取り組んできました。
昨年末にFIOの社長を退任し、次への挑戦に向けてまさに準備中の舩木さん
をお呼びして今後についてお話を聞かせて頂きましょう。

生産者であり、プロデューサーであり、アーティストでもある舩木さんの
考えや今後のプロジェクトは、実家に帰って就農を検討している農家の
こせがれの皆さんにとって大きな学びを得られることでしょう。

関東圏で都市型農業を営む農業者の方もぜひお越し下さい。
都市型農業のメリットとデメリットを知り尽くした舩木さんから農業経営の
ヒントが得られること間違いなしです!


【日 時】2017年4月5日(水) 19:00~21:00
【場 所】有楽町or東銀座(決まり次第WEBで告知)
【参加費】4,000円(税込/当日現金のみ)
【対 象】農家のこせがれ・農業者のみ
【ゲスト】舩木翔平氏(元FIO社長)
【お土産】 『事業承継ブック』 ※未取得の方のみ

【内 容】
1.八王子で初の新規就農者となったいきさつ
2.都市型農業の成功と失敗を分けるポイント
3.なぜ今FIOを辞めて新たな挑戦に?
 ※ぜひ、色々質問を考えてお越し下さい。

【申込みはコチラ】4月4日(火)11:59締切
https://goo.gl/forms/OAHWaWQgpyt0UaV12
c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52041517]]>
宮治勇輔
『HELL WEEK(ヘル・ウィーク) 最速で「ダントツ」に変わる7日間レッスン』 エリック・ベルトランド・ラーセン http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztunmkrd8 2017-03-10T06:14:40+09:00
著者は、金メダリストやビジネスエグゼクティブの敏腕メンタルコーチ。
そのノウハウをまとめた、『ダントツになりたいなら、「たったひとつの確実な技術」を教えよう』は、著者出身国ノルウェー国民の30人に1人が読んだというベストセラー。

HELL WEEKとは、著者がノルウェー士官学校時代に経験した7日間連続で自分の限界に
挑戦するトレーニングプログラム。24時間を野外で過ごし、限られた食料と睡眠時間で
任務をこなし、極限までストレスのかかる状況下での体験が原点となっている。

7日間で自分の限界に挑戦し、良い習慣を植えつけることで一段上の自分に出会う
メンタルトレーニングの要点を7つに分け1週間に割り振り、月曜日から日曜日まで、
今日何をすべきかを具体的に示してくれている。

曰く、「普段通りのことを、はるかに一生懸命に行う一週間」

月曜日の午前5時の起床と同時に開始し、日曜日の午後10時の就寝で終了する。
その間にあなたは、「それまでの自分」を「意識の高い進化した自分」に変換する。


ということで、是非とも実践したいのでメモ書き的に要点を書いておく。



ヘル・ウィークの7つのルール


◎ルール1:早寝(午後10時)早起き(午前5時)を守る

◎ルール2:成功者にふさわしい外見を常に心がける

◎ルール3:限界まで身体を動かす

◎ルール4:健康的に食べる
ジャンクフード、アルコール禁止。

◎ルール5:デジタル生活を休む
勤務時間内にプライベートでSNSを使うのは禁止。テレビの視聴も禁止。

◎ルール6:100%集中する
勤務中は仕事に集中。勤務時間に友人にメールや電話をかけるのは禁止。
その代わり、帰宅したら家庭生活に100%集中する。

◎ルール7:さらに上を目指す
真剣に作業する。
最後までやり遂げる。
積極的に行動する。
明るく振る舞う。
集中する。

ヘル・ウィークの7日間


通常の1週間に組み込む形で行う。

◎月曜日:習慣
自分の持つ「役に立つ習慣」「邪魔な習慣」を探り当てる。
どんな習慣を持ちたいか決める。
習慣を変える手段があると知り、実行する。


◎火曜日:モードとフォーカス
心のモードとフォーカスについて理解する。
1日の中で臨機応変にモードを変えてみる。
感謝すべきことにフォーカスする。
→場面とほしい結果に合わせて「最適の自分」が使い分けられるようになる。


◎水曜日:時間管理
1日の最適なスケジューリングを考え、実行する。
→優先順位が高いタスクが確実に終わる。
 「時間が足りない」慢性ストレスを解消できる。
 週間スケジュールや長期スケジュールもうまく立てられるようになる。

・計画を立てることを習慣化する。
・プランニングの秘訣は、初めに長期的な目標を定めて段階的に現実に近づけてゆく。
・年間プラン→仕事とプライベート両方の目標を入れること
・月間プラン→計画を立てる時間を必ずとっておくこと。
・週間プラン→月曜日の夜か日曜日の朝15分を確保。
・デイリープラン→維持するのが最大の難関。前日夜にまとめる。TODOリストの機能。
・ひとつのタスクを完了してから次に進む

◎木曜日:限界を1日で引き上げる
24時間眠らない。
コンフォートゾーンから出る。
→思っている以上に自分にはポテンシャルがあるとわかる。
 恐れを克服し、メンタルが強化される。

・今までの人生とはかけ離れた、できるだけ異質な1日にすること。
・木曜日の課題を金曜日の午前5時に完了。
 熱いシャワーを浴びて目を覚ます。そして健康的な朝食をとる。
・金曜日は普段通り仕事を思、普段参加している全ての活動に参加する。
・しっかりと目を開けて、すきを見つけて短く効果的な休息をとろう。

◎金曜日:休息と回復
定期的に良質な休息をとる大切さを知る。
最も効果の高い休息法を知る。
→能力不足でできないと思い込んでいたことが、休息不足のせいだったとわかる。
 短い時間で生産性が上がる。

・いい仕事をするためには、常に70%の力で毎時間、毎日、毎週、ほぼ同じテンポで
 仕事をこなすのではなく、きちんと休んで、ピーク水準でのパフォーマンスの時間を
 頻繁に作ること。オンとオフの切り替えを増やす。

◎土曜日:新しい思考力
「心のつぶやき」が強力なツールになること。
結果を出すための心のつぶやきを覚える
→本来備わっていた意志力が自然に目覚める。
 「正しい質問」を使って脳の力を引き出せるようになる。

・心はいつもつぶやいていて、それが人生を決めている。
・誰もが日々起きてから夜眠るまで続けている絶え間ない自分との会話。
 この心のつぶやきの一部をコントロールし、意識的に操縦できれば、
 劇的なパフォーマンスの改善が期待できる。
・ネガティブな思考が浮かんできたら、「大丈夫、うまくいく」とつぶやいて
 ネガティブな思考を追い払う。
・私は恐い→訓練も準備も十分してきたから、必ずうまくいく。
・緊張している→プレッシャーは朝飯前だ
・つぶやきたい言葉は前もって考えておく。
・常に成長を続けたいのなら、心のつぶやきは、正しい方向に前進するための
 強力なツールになる。
・人生のクオリティを決めるのは「自分にどんな質問をするか」
・新しいプロジェクトを開始するとき「大成功させるために私は何をすればいい?」
 と自問すると、脳が具体的な答えを探し始める。
・質問と答えを常に意識すると、状況によって正しく質問ができるようになる。

◎日曜日:人生を俯瞰で見る
プロジェクトの成功を大いに祝う。
準備段階で俯瞰したときと比べる。
→ダントツに変わった自分を実感する。
 「めざす到達点」が新しく見える。

・1週間を振り返り、思いを巡らせてみよう。
・散歩に出かけるか、心を鎮められる静かな部屋に座って行おう。




HELL WEEK(ヘルウィーク) 最速で「ダントツ」に変わる7日間レッスン
HELL WEEK(ヘルウィーク) 最速で「ダントツ」に変わる7日間レッスン [単行本(ソフトカバー)]
エリック・ベルトランド・ラーセン
飛鳥新社
2016-12-21

c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52040434]]>
宮治勇輔
【3/22】農家のファミリービジネス研究会#18「事業の目的は顧客の創造」 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztr5zw3b3 2017-03-05T10:00:09+09:00 どんな商売もお客さんがいなければ成り立ちません。

小規模ながら顧客の創造に成功している農業者にはある共通点があります。
その共通点を明らかにすると共に、事業承継における顧客の承継について
学んでいきましょう。

【日 時】 2017年3月22日(水) 19:00~21:00

【場 所】 LEAGUE銀座(中央区銀座3-11-3)

【参加費】 4,000円(税込) ※軽食・アルコールあり

【プログラム】
19:00~19:30 講座#18【事業承継「顧客」の巻】
『事業とは顧客の創造』
  ・「顧客」の承継のポイント
  ・新規顧客の開拓は今すぐやめろ?
  ・成功の秘訣は・・・
  ・ブランド化に必要な5つのポイント
  ・ファンとリピーターの違い

19:30~21:00  経営何でも相談会(出席者参加型)
  ・経営課題を洗い出す→解決策の検討
  ・参加者同士「顧客の承継」についてをシェア

※初めての方、農家でない方も、大歓迎です☆
 過去にも伝統工芸を扱う家業のこせがれの方や伝統食メーカーのこせがれ、
 ITベンチャーで農業に新規参入した企業の方などの参加もあります。
※連続講座ではありますが、どこから参加して頂いても問題ありません。

事業承継が完了した、経営課題を相談する必要がないという先輩農業者の方も、
ご参加ください。あなたの体験談で、就農に悩むこせがれの背中を押してください。

▼申込みはこちら ※2016年9月23日(金)9:00締切▼
https://ws.formzu.net/fgen/S75736467/

※次回の予定日程→ 10/21 c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52049128]]>
宮治勇輔
【3/8】オンラインサロンオフ会 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokzty66dysf 2017-03-02T12:17:04+09:00
利用者がじわりじわりと増え、オフ会も盛り上がり始めたオンラインサロン。
オフ会は毎月開催し、常に対面で情報交換ができるようになりました。
農業や食に関心のある方であればどなたでも参加できます。
タイトルの通り、ご自身の事業との関係で農業関係の情報が欲しいですとか、
仲間を募りたいですとか、そういう方にオススメです。

オンラインサロンの登録を迷っている方は一度オフ会にお試し参加してください☆

【日 時】 2017年3月8日(水) 19:00~21:00
【場 所】 LEAGUE有楽町
【参加費】 サロン会員:無料
      会員でない方:2,000円(会場にて現金精算)
      ※お飲み物等は、各自ご持参ください。
【定 員】 10名限定(先着順)
【申 込】 サロン会員:サロンのグループから
      会員でない方: info@kosegare.net にご連絡を。

▼オンラインサロン参加はこちら!
https://lounge.dmm.com/detail/86/ c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52039887]]>
宮治勇輔
【講演】あぐいの地域資源を見直そう!! http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokzt6mgdapy 2017-03-01T12:29:28+09:00      一次産業を、かっこよくて・感動があって・稼げる3K産業に

【日程】2017年3月1日(水)
【時間】午後2時~午後3時30分

【場所】オアシスセンター2階集団指導室

【内容】「地域資源の発掘」「地域の農畜産物のブランド化」「地域農業を担う人材の育成」などについて困ったことはありませんか。それらを解決するヒントが詰まった講演会です。町内の農業者はもちろん、食育や地産地消などについて興味のある方はぜひご参加ください。

【お問い合わせ】阿久比町役場 産業観光課農政係・商工労政係
【電話】0569-48-1111

【料金】無料

【定員】80名

【申込】不要

【講師】宮治勇輔氏(株式会社みやじ豚代表取締役、特定非営利活動法人農家のこせがれネットワーク代表理事) c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52039809]]>
宮治勇輔
【講演】山形県寒河江市ヤングファーマーズミーティング http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztz39429f 2017-02-21T12:33:22+09:00
c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52039811]]>
宮治勇輔
【講演】鹿児島県:農業経営の継続・発展に向けた研修会 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokzt9r2s6ed 2017-02-20T12:41:50+09:00 農業法人等の円滑な経営継承を実現するため、農業者が経営継承の重要性や
ノウハウ等について、税理士や中小企業診断士、行政書士等の専門化等が
農業経営の継承について、それぞれ理解を深めるための研修を開催することで、
能郷経営の継続した発展や農業法人の育成を図る。

▼開催日
平成29年2月20日(月) 13:30~16:30

▼場所
マリンパレスかごしま

▼主催
鹿児島県

▼参集範囲
農業経営の発展・継承に関心を持つ農業者(農業法人協会会員、経営者クラブ会員、
その他県内の農業法人等)、農業に関する知見を深めたい経営の専門化等(税理士、
行政書士、中小企業診断士、社会保険労務士等)、その他関係機関

▼研修会
基調講演「農家の事業承継」
内容:体験に基づいた農業経営の継承の留意点や心構え等について
講師:NPO法人農家のこせがれネットワーク 代表 宮治勇輔 c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52039812]]>
宮治勇輔
【受付中】みやじ豚バーベキュー【3/26】 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztzuhzrm7 2017-02-17T16:43:20+09:00
すみません、更新遅くなりましたが2月のバーベキューも満員御礼となりました。
結局3月は1回だけ開催して、4月から2回開催となります。
4月の予約も受付中です~


開催日 2017年3月26日(日)※申込み締切:定員になり次第締め切ります。

時間 12:00~15:00

参加費 4,100円(学生3,700円、大人1名様につき小中学生1名様まで
無料、2名様以上から1名につき1900円、乳幼児無料)

場所 弁慶果樹園(〒252-0816 神奈川県藤沢市遠藤6190)



※参加者の方には、2週間前に詳細をメールさせて頂きます。

みやじ豚BBQに申し込む
c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52038949]]>
宮治勇輔
【1/20】事業承継と相続対策は別物 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokzthghcsa3 2017-01-12T11:00:01+09:00
事業承継で最も大切なのが「お金の承継」です。
事業承継のゴールはオーナーとして事業を承継することです。

ここを間違えると、「全て」を失います。
だけど、相続と事業承継をごっちゃに考えて不幸にして会社を乗っ取られる
というケースが世の中には結構あります。

農家に限らず家業のこせがれの基本です。
ここは少なくとも抑えておきましょう。

※農家のファミリービジネス研究会は、一般の方のご参加も大歓迎です。


【日時】 2017年1月20日(金)19:00~21:00

【場所】 LEAGUE銀座 中央区銀座3-11-3
 http://league-ginza.com (最寄駅:東銀座)

【参加費】 4,000円(税込)※軽食・アルコールあり

【プログラム】
19:00~19:30 講座#16「お金」の承継
『事業承継と相続対策は別物』
  ・「お金」の承継のポイント
  ・法人化のメリットデメリット
  ・承継で最も重要なのは○○
  ・事例:株式会社みやじ豚
  ・社長の仕事とは

19:30~21:00 何でも相談会(出席者参加型)
 ・経営課題を洗い出す→解決策の検討
 ・「お金の承継」の課題と解決策をシェア

※初めての方、農家でない方、大歓迎です☆
 過去にも伝統工芸を扱う家業のこせがれの方や伝統食メーカーのこせがれ、
 農業に参入したIT企業の方の参加も。
※連続講座ではありますが、興味のあるところのみ参加して頂いても問題ありません。

▼申込みはこちら
※2017年1月20日(金)9:00締切
https://ws.formzu.net/fgen/S75736467/

※次回の予定日程→ 2/22(水)
c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52036445]]>
宮治勇輔
【1/18】農と食の新たなビジネスを創るネットワーク http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztxagyhaa 2017-01-11T16:40:52+09:00
参加者がクラフトビール研究会を立ち上げるなど面白い動きがでてきました。

毎月、農業にまつわる話題をみんなが持ち寄り、そんな中から少しずつ
参加者の方のビジネスに繋がる話ができていっています。

「農業ビジネスについて話し合う仲間がいない」という方にオススメのイベント。

【日時】 2017年1月18日(水) 19:00~21:00

【場所】 有楽町or銀座(詳細は別途ご連絡)

【参加費】 サロン会員:無料
 会員でない方:2,000円(会場にて現金精算)
 ※お飲み物等は、各自ご持参ください。

【定員】 10名限定(先着順)

【申込】 サロン会員:サロンのグループから
  会員でない方: http://kosegarenet.com/contact/event_project/からご連絡を。

▼オンラインサロン参加はこちら!
https://lounge.dmm.com/detail/86/ c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52036444]]>
宮治勇輔
2017年もよろしくお願いいたします。 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokzt6j666rm 2017-01-10T12:36:41+09:00
みやじ豚もお陰様で10周年を迎え、多くの飲食のプロからご支持頂けるようになりました。

「ふらっと入ったお店でみやじ豚があったから食べたよ~」

というご報告を沢山お聞きしています。
本当に嬉しいですね☆

「みやじ豚ってもう手に入らない幻の豚なんでしょ?」

と聞かれることもありますが、(まだ)そんなことありません。
普通にオンラインショップでも買えますので。

▼みやじ豚をオンラインショップで購入したい
http://miyajibuta.com/


名物の「みやじ豚バーベキュー」も毎月絶賛開催中です。
現在4月のバーベキューまで予約受付中ですので、ぜひ周りの皆さんで
声をかけあって遊びに来て下さい☆

▼みやじ豚バーベキューに参加したい!
http://bbq.miyajibuta.com/


お陰様で多くのお取引先に恵まれております。
WEBサイトでお取引先を公開して、お店を予約する際の参考にして頂ければと
思い、こんなページを用意したのですが・・・

▼みやじ豚の食べられるお店に食事にいく
http://miyajibuta.com/map/

掲載の上限があるみたいで、最近更新できていません・・・
(申し訳ありません・・・)
お取引先を紹介する上で、オススメのアプリなどあれば教えて下さい!

みやじ豚は、松屋銀座地下2階のお肉屋さん「銀座 初音」でも購入できます。


農家のこせがれネットワークでは、ファミリービジネスと事業承継にフォーカスして
活動をしていますが、結構面白い動きになってきました。
僕自身、ファミリービジネス&事業承継にはかなり知見を深めることができました。

農家のこせがれネットワークについては、リニューアルしたばかりのサイトで随時
ご案内しております。

▼農家のこせがれネットワークの情報を確認したい
http://kosegarenet.com/


▼随時チェックするのも面倒なので、月1回届くメルマガを無料購読する。
http://kosegarenet.com/mailmagazine/

※すみません、サイト上では月2回となっていますが、月1回配信です。


ついつい、ブログの更新がイベントの案内になってしまっていますので、
今年は色々と自分の考えなども綴っていければ・・・とは思っています。

それでは、今年もよろしくお願いいたします! c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52036377]]>
宮治勇輔
【12/16】農家のファミリービジネス研究会『新しいビジネスモデルを創れ』 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztb2ug4xt 2016-12-11T12:00:08+09:00
今回のテーマは、「もの」の承継です。
農業で「もの」というと、農地や農業機械ばかりがどうしても注目されます。

「もの」がない会社は生産活動ができない。
そして、定期的に更新しなければ利益を上げる力が低下していく。
ですが、ハードばかりに注目していると事業承継はうまくいきません。

まずは先代の持つ「強み」をきちんと認識するところから「もの」の承継ははじまります。

「ものの承継なんて土地や農業機械などを受け継げばいいんだろ?」
と考えている農業者にこそ参加して頂きたい内容になっています。

※農家のファミリービジネス研究会は、一般の方のご参加も大歓迎です。

【日時】 12月16日(金)19:00~21:00
【場所】 LEAGUE銀座 中央区銀座3-11-3 (最寄駅:東銀座)
【参加費】 4,000円(税込) ※軽食・アルコールあり

【プログラム】
19:00~19:30 講座#15 「もの」の承継
『新しいビジネスモデルを創れ』
  ・「もの」の承継のポイント
  ・経営資源「もの」の真の役割
  ・農家に必要なプロデューサー発想
  ・みやじ豚のビジネスモデルの秘密

19:30~21:00 何でも相談会(出席者参加型)
 ・経営課題を洗い出す→解決策の検討
 ・「ものの承継」の課題と解決策をシェア

※初めての方、農家でない方、大歓迎です☆
過去にも伝統工芸を扱う家業のこせがれの方や伝統食メーカーのこせがれ、
農業に参入したIT企業の方の参加も。
※連続講座ではありますが、どこから参加して頂いても問題ありません。

▼申込みはこちら
  ※12月16日(金)9:00締切
https://ws.formzu.net/fgen/S75736467/


※次回の予定日程→ 1/20 c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52034397]]>
宮治勇輔
【12/7】東大卒「農家参謀登場!」 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokzt6vc5enr 2016-12-02T21:58:20+09:00 偶数月の第1水曜日に開催される、農家とこせがれしか参加のできない交流会。
今回のゲストは栃木県の梨農家から、
生産以外を一手に引き受ける、東大卒「農家参謀」の登場です!

インターンで梨園に入り業務改善に携わる中、フルコミットすれば更なる改善が進み自分の給料くらいは稼ぎ出せると考えた佐川さん。阿部梨園の社員として典型的な家族経営の中に入り込み、どのようにして売上と組織力を高めていったのか。
他の農場にも応用可能という、その方法をみんなで学んじゃいましょう!

・生産規模を変えずに利益を高める方法

・個人農家の「埋蔵金」を掘り当てろ

・家業に踏み込む難しさ、その乗り越え方

などなど、今回のゲストである佐川さんから生々しいお話をお聞きしましょう。

Vol.37 こせがれ交流会ゲスト


佐川友彦氏(阿部梨園 マネージャー)
 
阿部梨園http://abe-nashien.com/

◎佐川友彦氏プロフィール
1984年生まれ。群馬県出身。東京大学農学部同農学生命科学研究科卒。外資系化学メーカーに就職主に太陽光発電材料の研究開発に従事。
その後、個人事業を経て、2015年より阿部梨園でマネージャーを務める。個人農家に勤めながら生産業務には携わらず、生産以外の業務全てを担当。
2年間で取り組んだ業務改善、経営改善は400件超、収益性の大幅な改善に成功している。


 

開催概要


【日 時】12月7日(水) 19:00~21:00

【場 所】LEAGUE有楽町(千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館6階)

【参加費】4000円(軽食・アルコールあり):会場受付にてお支払いください。

【定 員】最大20名 《参加申し込みはこちら

【お問い合わせ先】NPO法人農家のこせがれネットワーク
TEL/FAX:03-6226-3575(平日10~18時)
E-mail:info@kosegare.net
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宮治勇輔
コレクティブインパクト http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztorpvbfp 2016-11-28T08:30:57+09:00 コレクティブ・インパクトとは、立場の異なるセクター(企業・行政・NPO・業界団体・教育機関など)が、組織の壁を越えてお互いの強みを活かして特定の問題解決目指す取り組み。

業界の中で縦割りで各々の団体が活動をしていても、なかなか問題解決は進まない。
でも、みんなその業界を良くしようと頑張っている。だったら、力を合わせて頑張ろうよと。


▼コレクティブ・インパクトに必要な5つの条件(Kania&Kramer(2011) "Collective Impact")

1.アジェンダを共有する:全ての参加者がビジョンや課題を共有していること。
2.測定システムを共有する:取り組みを評価するシステムを共有していること。
3.互いを強化し合う活動:各自強みを活かし切磋琢磨し、活動を補完し合うこと。
4.継続的なコミュニケーション:定期的な打合せ等、常にコミュニケーションし合うこと。
5.活動を推進するためのバックボーン組織:活動をサポートする事務局チームがあること。


我々の活動も、今年に入って、

・農林中央金庫と事業承継専門のコンサルタントとで、事業承継の研修プログラム作り

・JA全農と、事業承継のやり方を指南する「事業承継ブック(仮)」の制作

・そして、その事業承継ブックをブラッシュアップするために、
 全国の農協職員と農協青年部、4Hクラブ、農家のこせがれネットワークが集まる場づくり

などに取り組めるようになっている。
農業界の事業承継問題におけるコレクティブ・インパクトを
引き起こすプレイヤーが力を合わせて動き始めている。
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宮治勇輔
【受付開始】みやじ豚バーベキュー【2/26】 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztu9zw5ds 2016-11-26T11:30:48+09:00
お陰様で来年1月のバーベキューも満員御礼となりましたので、
2月の予約受付を開始します。
12月から2月にかけては寒いので月1回開催とさせて頂きます。
3月は1回にしようか2回にしようか悩み中です。



開催日 2017年2月26日(日)※申込み締切:定員になり次第締め切ります。

時間 12:00~15:00

参加費 4,100円(学生3,700円、大人1名様につき小中学生1名様まで
無料、2名様以上から1名につき1900円、乳幼児無料)

場所 弁慶果樹園(〒252-0816 神奈川県藤沢市遠藤6190)



※参加者の方には、2週間前に詳細をメールさせて頂きます。

みやじ豚BBQに申し込む
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宮治勇輔
【講演】アグリイノベーション大学関西校 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokzt5fm35xz 2016-11-12T17:00:36+09:00 通算600名を超える方が卒業する、押しも押されぬ民間の農業大学校です。
フォロー体制も万全で卒業後も安心。
今の仕事を続けながら農業を学ぶ。社会人向け週末農業ビジネススクール。

▼アグリイノベーション大学
https://agri-innovation.jp/ c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52033343]]>
宮治勇輔
【講演】小田原箱根第3創業市・創業塾 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokzt72kn4nu 2016-11-08T22:00:27+09:00
そんな感覚のあなたに、第3の選択肢があります。

東京から新幹線で約30分。都会と田舎のあいだくらいの

ちょうどいい環境で、じぶんらしく起業する。

好きになれるまちで、好きなことを仕事にする。

そんな創業スタイルを、小田原・箱根は応援します。

山だって、海だって、温泉だってある。なんといっても

昔の殿さまが、お城のために選びぬいた場所ですから。

「第3新創業市」で、じぶんの城をもちませんか?



なんて、触れ込みで開催されている創業塾で講演させて頂きました。
テーマ「指名されるブランドを育てる、みやじ豚の広報戦略」

http://dai3sogyo.net/2016_lp/ c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52033342]]>
宮治勇輔
【講演】名古屋大学大学院 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokzt7ifdbr2 2016-10-28T17:00:21+09:00 こちらではもう5年以上でしょうか、継続して1コマ持たせて頂いています。

http://www.offshorewind.env.nagoya-u.ac.jp/course/course.html c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52033341]]>
宮治勇輔
農場の環境リスクを減らすFARMFESというサービスをリリースします。 http://www.zackzack.jp/u/kobira/szcfavrft5ayv6 2016-10-24T09:51:00+09:00


先週金曜から「あなたの農場が持てるサービス」として作ったFARMFESの事前登録を行っています!12月頭に全国40農場のご協力を持ってリリースする予定です。

<登録フォーム>
http://www.farmfes.com/#6


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・このサービスを作ったきっかけ(1農業法人の社長として)

FARMFESはwebを通じてユーザーが農場の区画契約を行うサービスです。最初はクラウドファンディングやオーナー制度かと思ったのですが、今の消費者はモノ(農産物そのもの)は別に大量にいらなくて、コト(体験や感動)に重きをおく傾向があります。じゃあ、農場におけるコトを擬似的な所有(命名権契約)で消費者に価値提供してお金もらえれば、モノは普通の流通に売れるし、コトの分の収入が2重にに入るので、生産者的に最高じゃね!?ということを仲間と思いついたのがスタートです。
 

もともとサービスを作った直接的なきっかけは自分の農場の2015年9月の台風被害でした。猛烈な台風で鹿児島でトマト作っている自分のオリザ鹿児島ファームのハウスが2棟半壊、数百万の被害でました。農業は環境リスクがあるものとしてそのリスク低減をする仕組みができないかと考え始めたことにあります。
 

Farmfesでは普通に生産者が作っている農場区画を細かい単位で消費者と契約、Web上の"所有"を通じて消費者に価値を提供します。僕も生産者側の人間として普通の栽培に支障がないよう、かつコストをかけずに消費者のファンと繋げるようなサービスにしたつもりです。(アプリとかもあるけど素人のユーザーにごちゃごちゃ支持されながら栽培するのって面倒ですよね。。)


この夏の台風で台風の被害に合われた生産者もたくさんいらっしゃるかと思います。ダイレクトマーケティングや6次化が環境リスクを減らす手法と言われていますが、日々の栽培しながらじゃ大変だしお金もかかります。それを楽にして区画契約でキャッシュフローを安定させ、環境リスクを低減する、というような生産者の立場に立った(というか自分の農場で使う前提の)サービスを目指してます。
 

もしご興味ある方がいれば生産者の方も引き続き募集していきますので是非、お問い合わせからご連絡いただくか、もしくはまずはユーザーとして、メールのご登録ください。よろしくお願いいたします。

 
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小平勘太
未来をつくるU-40経営者20名『ダイヤモンド・ハーバード・ビジネスレビュー』 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztxh3jifp 2016-10-12T18:19:29+09:00
ダイヤモンドハーバードビジネスレビュー 2016年 11 月号 [雑誌] (│創刊40周年記念号│ 未来をつくる U-40経営者)
ダイヤモンドハーバードビジネスレビュー 2016年 11 月号 [雑誌] (│創刊40周年記念号│ 未来をつくる U-40経営者) [雑誌]


ダイヤモンド・ハーバード・ビジネスレビュー 未来をつくるU-40経営者
の20人に選んで頂きました。
でも、さすがにこれは分不相応で恐縮してます。

選考委員に星野リゾートの星野さんのお名前が。
おそらく星野さんにご推薦頂いたのだと思います。
星野さんは『星野佳路と考えるファミリービジネスマネジメント』でお話をさせて頂いて、かなり気に入ってくれたそうで、実は2年前のがっちりマンデーも星野さんの推薦で取りあげられたんです。

星野さん自身、「星野リゾートは星野家のファミリービジネス」と言っているんです。
意外ですよね?
日本におけるファミリービジネスの認識をもっとポジティブなものに持っていこうと考えているんですよね。

僕も農業界でもっと家族経営は素晴らしいものであることを伝えるべく、「農家のファミリービジネス研究会」を主宰したり、農業青年向けの雑誌『地上』で親元就農特集の監修をやらせて頂いたりしているところで、そういった点も評価して頂いてのことかと思います。

選考委員の入山先生には、「日本の課題であるファミリービジネスの継承と農業の生産性向上を同時に達成しており、社会的価値が高い」と過分なお褒めにあずかり、本当に恐縮しています。

この中の経営者としては明らかに「最も精進しなければならない1人」です。
いつも応援して下さる皆様やバーベキューに来て下さる方の期待を裏切らぬよう、これからも頑張ります! c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52030003]]>
宮治勇輔
【YOMIURI ONLINE】目指せ「3K」…農業人口激減でも元気な理由【9/30】 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokzti8uu4s9 2016-10-04T22:11:45+09:00
●流通・加工にも気を配る

●「3K」で就農アピール、農家の“常識”覆す

http://www.yomiuri.co.jp/fukayomi/ichiran/20160927-OYT8T50088.html?page_no=4&from=yartcl_page c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52029350]]>
宮治勇輔
『地上10月号』特集:親元就農でいこう!~失敗しない・させない事業承継~ http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztp93avv9 2016-10-01T12:00:39+09:00 後継者として親父から技術や経営を学び、事業承継をしながら一人前の農業経営者になっていくわけですが、今回若手農業者向けの雑誌『地上』の事業承継特集で、監修をさせて頂きました。

宮治が主宰する「農家のファミリービジネス研究会」でお伝えする内容を中心に、事業承継のポイントについてまとまっています。

▼『地上10月号』について
http://www.ienohikari.net/press/chijo/backnumber/001450.php

『地上』とは?
地域農業の担い手やJA青年部員、JA役職員などを対象に、1947年に創刊。
日本の食料・農業・農村をめぐる情勢や、社会・経済の動向を反映した企画で、農協運動に参加・参画する仲間づくり、豊かな地域づくりに役だつ記事を提供。
「農業・農政の動きを読み解く企画」
「世界・日本の社会経済を読み解く企画」
「今後のJA・地域を展望する企画」
を3つの柱として、「わかりやすく」「おもしろく」「タイムリー」「役に立つ」をキーワードに誌面を展開。 c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52030906]]>
宮治勇輔
【受付中】農家のこせがれ交流会Vol.36@川崎~売上80倍!ネット販売成功の秘訣~ http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokztmb32ay6 2016-09-30T10:51:15+09:00 解説。WEBマーケティング最前線と、空きスペースにも人を集めてしまう秘訣まで、
これからの農業経営のヒントが沢山散りばめられた話を、今回は川崎に突如誕生し、
休日は連日予約でいっぱいという大人の隠れ家レンタルスペースでしていただきます。

【日 時】10月5日(水) 19:00~21:00
【場 所】ロックヒルズガーデン@川崎駅徒歩6分
      神奈川県川崎市幸区中幸町3-8-1 7F / R
【参加費】4,000円
【対 象】農家のこせがれ・農業者のみ
【ゲスト】小澤亮氏(Webマーケター、株式会社ファイアープレイス取締役)

【内 容】
1.簡単WEBマーケティング最前線
2.どうやって売上80倍を実現したの?
3.あなたの土地も予約でいっぱいのレンタルスペースに
 ※若干、変更させて頂く可能性もあります

▼小澤亮氏プロフィール
2008年Yahoo! JAPAN入社。量よりも質を志す「食の生産者」の販路づくりを
事業化すべく、2012年に独立。フリーのWebマーケターとして、事業開発に
挑戦中。写真撮影、コピー制作、HP制作、広報・広告による集客まで、
ひとりで一貫して「1→10」を手がけている。
2014年からは、都内でベンチャー企業のマーケティングの監修をする一方で、
日本全国を周りながら食の生産者の支援を開始。延べ200件以上の情報発信を
支援し、現在も継続中。地方で立ち上げたお菓子の通販サイトは、1年間で
月商15万円から月商1,200万円に成長。
2016年に株式会社ファイアープレイスの取締役も兼任。

▼ロックヒルズガーデンについて
手ぶらで来れてBBQやパーティーもできるレンタルスペース!

都会のビルをフルリノベーションした屋上BBQスペース。
芝生とウッドデッキ、大型の炭火BBQグリル、サンベッド、薪ストーブ、足湯、
そして、お洒落なテント。ビルの屋上とは思えない空間を貸し切って、ちょっと
贅沢なアーバングランピング&プレミアムBBQをお楽しみいただけます。
http://upbbq.com/

【申込みはコチラ】 ※10月2日(火)11:59締切※
https://goo.gl/forms/MVTKXGedIKrvUZZh1 c?ro=1&act=rss&output=no&id=135254&name=miyajibuta&pid=52029034]]>
宮治勇輔
【受付開始】みやじ豚バーベキュー【1/22】 http://www.zackzack.jp/u/miyaji/26jokzt26jwyp9 2016-09-30T10:44:53+09:00
10月8日の再募集はまだ若干名募集しておりますが、こちらもそろそろ定員となります。
11月12月も満員となりましたので、次回は来年2017年1月のバーベキューです~


開催日 2017年1月22日(日)※申込み締切:定員になり次第締め切ります。

時間 12:00~15:00

参加費 4,100円(学生3,700円、大人1名様につき小中学生1名様まで
無料、2名様以上から1名につき1900円、乳幼児無料)

場所 弁慶果樹園(〒252-0816 神奈川県藤沢市遠藤6190)



※参加者の方には、2週間前に詳細をメールさせて頂きます。

みやじ豚BBQに申し込む
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宮治勇輔