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やればできる! ピザ釜の作り方

2010.02.10 Wed
イタリアンレストランなどに置いてあるあのピザ釜。実はホームセンターなどで売っている材料で作れてしまう。谷当グリーンクラブのおじさんたちは本で作り方を読んだそうだが、前田さんグループはネットなどで調べたそう。重労働だけど、意外と簡単。

もしも、家に庭がある! ピザも焼きたてがいい! と言う方はチャレンジする価値あります。

最後に付録、「写真で送るピザ釜の作り方」をお送りいたします。
これで、あなたもピザ釜が作れるかも?

【写真で送るピザ釜の作り方

まず、釜を置く台を製作しましょう。ブロックを水平に並べます。 補強の鉄柱を打ち込みます。 セメントを作ります。 セメントが乾かないようにすばやくブロックを積んでいきます。 ブロックの空洞には土を入れてしっかり補強。 コンクリート板を3枚置きます。これで台座が完成。 いよいよ石釜製作。耐火レンガを積んでみましょう。 コンクリートで固めて乾燥させます。 完成! 
どうでしょうか?人手さえあればできそうな気がしませんか?
ピザ釜つくろうとしている人がいらっしゃったらご連絡ください!

アドバイザー

東京近郊のファーマーのみなさまさん

名前: 東京近郊のファーマーのみなさまさん

所在地: 関東

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インタビュアー

白石あづささん

名前: 白石あづさ

所在地: 東京都

農業したいなといっても、いろんな場所と機会があります。興味がある方はまず体験に出かけてみては!

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