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今週のZファーマー
アグレッシブなZファーマーたち
本格オープン2年で予約殺到のいちご農家!
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名前: 川部正巳さん 滋賀県米原市
占いの人に聞いたら、土か火に関係する仕事が向いてるよって言われたんです。火といえば、消防士でしょ。でも、応募年齢過ぎててあかんかった(笑)。陶芸家、花火師、造園業とかいろいろ考えて、美味しいもの食べるの好きやし、農業がいいかなって思ったんですよね。
(text by 鈴木和歌奈)
6つのビニールハウスでいちごを栽培。12月中旬から5月までいちご狩りシーズンとしてお客さんを迎える。出荷は行っておらず、いちご狩りと直売のみを行う。いちご狩りシーズンは毎日30人〜50人ほどのお客さんが出入りする。他にスタッフはおらず、まさみさんひとりで、栽培、予約受付、準備、販売などをこなしている。
いちごは苗から苗を育て、栽培する作物。元の苗から次から次へ伸びてくるランナーと呼ばれる子苗を植え替え、丈夫に育てるのがいちご農家の主な仕事となる。
春:いちごの苗の元となるメリクロン苗の定植し、その後も苗を増やす。
夏:どんどん伸びてくる余分なランナーや葉を除く、ビニールハウスの中の土を準備
秋:黒ビニールで作った棚の土に植えかえ、余分なランナーを取り除く、ミツバチを使って受粉させる、温度や水分量、肥料などをこまめに調整し、実を熟させていく。
冬から春:いちご狩りのシーズン。お客さんの予約、受付、準備などをおこなう。
VOL.2 占い師の一言で農家になった!?
2010.02.04 Thu
コワいお兄さんはまさみさん?!
「こんにちは~」とビニールハウスの扉を開けると、腰の高さの棚に植えられたいちごがキレイに並んでいる。私が最初に訪れた日は、2009年の11月末。いちご狩りオープンの3週間ほど前で、ほんのり色づいてきたころだった。
と、そこで作業をしていたスキンヘッドの男性が私に気づいた。
「あ、スズキさん?初めまして。ぼくがまさみ農園の店主の川部正巳です」
あれ、この人がまさみさん!?まさみ農園のホームページを見て、可愛らしく素朴な人をイメージしていたら、実物は全然違うぞ。ギャップありすぎです!
しかも、一見コワそうな人かと思いきや「わざわざ取材に来てくれるなんて、ホンマにありがとうございます」と丁寧にお茶を出してくれた。
あれれ。見た目はけっこう厳ついのに、しゃべってみるとものすごく物腰が柔らかい。
「あはは。ホームページ見てから、僕見るとみんな驚かはりますね。全然イメージが違うって(笑)。あと、話をするとまた、イメージと違うんで驚かれるんですわ」
そう、このまさみさん、HP→外見→中身と3段階でギャップがあるので、不思議な人なのです。
27歳までサラリーマン、占い師の一言で決定
まずは、どうして新規就農者として農業を始めたのかを聞いてみた。
「実家も農家じゃないし、自分も27歳まで、サラリーマンやってたんすよ。看板を設置したり、イベントの設営をする仕事で、20代のわりにはけっこう稼いでましたね。でも、給料はいいけど夜中2時まで働くこともあって、これをずっと続けるのかと疑問に思って、会社をやめたんですよ」
それで、どうして農業に?
「で、占いの人に何が向いてるのか聞いたら、土か火に関係する仕事が向いてるよって言われて。火といえば、消防士でしょ。でも、消防士は応募年齢過ぎててあかんかった(笑)。土と火やから、陶芸家、花火師、造園業とかいろいろ考えて、美味しいもの食べるの好きやし、農業がいいかなって思ったんですよね。それで農業始めたんです」
占いで農業ですか!?
まずは野菜の栽培から
「それで、まず野菜から作ってみました。畑を借りて、トマト、大根、ナス、ズッキーニ、ホウレンソウとか30種類くらいやったら、ビックリするくらい美味しい野菜がとれてね。知り合いから予約を受け付けて、直売したんですが、作ったものは全部売れました」
ええ!野菜作りってそんなに簡単にできちゃうものなの?
「でもそのうち、野菜作りに飽きちゃって(笑)。たまたまその時、2歳半だった自分の子どもが『いちご狩りしたい』って何気なく言ってて、いちごって栽培難しいし、やったろうかな、って。それでいちごを始めたですわ~」
占い師の一言で農家に、そして野菜作りをクリアし、次はいちご栽培へ。
野菜をいきなりつくりはじめて、全部売れただけでもびっくりなのに、次に栽培が難しいと言われるイチゴにチャレンジするなんて、やっぱりただものじゃない!
はたして、ゼロからどうやっていちご作りを始めたのか?!
来週の月曜日につづきます。
「こんにちは~」とビニールハウスの扉を開けると、腰の高さの棚に植えられたいちごがキレイに並んでいる。私が最初に訪れた日は、2009年の11月末。いちご狩りオープンの3週間ほど前で、ほんのり色づいてきたころだった。
と、そこで作業をしていたスキンヘッドの男性が私に気づいた。「あ、スズキさん?初めまして。ぼくがまさみ農園の店主の川部正巳です」
あれ、この人がまさみさん!?まさみ農園のホームページを見て、可愛らしく素朴な人をイメージしていたら、実物は全然違うぞ。ギャップありすぎです!
しかも、一見コワそうな人かと思いきや「わざわざ取材に来てくれるなんて、ホンマにありがとうございます」と丁寧にお茶を出してくれた。あれれ。見た目はけっこう厳ついのに、しゃべってみるとものすごく物腰が柔らかい。
「あはは。ホームページ見てから、僕見るとみんな驚かはりますね。全然イメージが違うって(笑)。あと、話をするとまた、イメージと違うんで驚かれるんですわ」
そう、このまさみさん、HP→外見→中身と3段階でギャップがあるので、不思議な人なのです。
27歳までサラリーマン、占い師の一言で決定まずは、どうして新規就農者として農業を始めたのかを聞いてみた。
「実家も農家じゃないし、自分も27歳まで、サラリーマンやってたんすよ。看板を設置したり、イベントの設営をする仕事で、20代のわりにはけっこう稼いでましたね。でも、給料はいいけど夜中2時まで働くこともあって、これをずっと続けるのかと疑問に思って、会社をやめたんですよ」
それで、どうして農業に?
「で、占いの人に何が向いてるのか聞いたら、土か火に関係する仕事が向いてるよって言われて。火といえば、消防士でしょ。でも、消防士は応募年齢過ぎててあかんかった(笑)。土と火やから、陶芸家、花火師、造園業とかいろいろ考えて、美味しいもの食べるの好きやし、農業がいいかなって思ったんですよね。それで農業始めたんです」
占いで農業ですか!?
まずは野菜の栽培から
「それで、まず野菜から作ってみました。畑を借りて、トマト、大根、ナス、ズッキーニ、ホウレンソウとか30種類くらいやったら、ビックリするくらい美味しい野菜がとれてね。知り合いから予約を受け付けて、直売したんですが、作ったものは全部売れました」
ええ!野菜作りってそんなに簡単にできちゃうものなの?
「でもそのうち、野菜作りに飽きちゃって(笑)。たまたまその時、2歳半だった自分の子どもが『いちご狩りしたい』って何気なく言ってて、いちごって栽培難しいし、やったろうかな、って。それでいちごを始めたですわ~」占い師の一言で農家に、そして野菜作りをクリアし、次はいちご栽培へ。
野菜をいきなりつくりはじめて、全部売れただけでもびっくりなのに、次に栽培が難しいと言われるイチゴにチャレンジするなんて、やっぱりただものじゃない!
はたして、ゼロからどうやっていちご作りを始めたのか?!
来週の月曜日につづきます。




